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| 信用平臺(tái)項(xiàng)目分類 |
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天寧區(qū)紅梅奧彩小吃店（紅梅羊湯店）成立十四年，特色是羊湯， 羊肉是中國人民食用的主要肉類之一．羊肉比其他肉類的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且膽固醇含星低。相對其他肉類而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩容易消化吸收．多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
羊肉熱量比牛肉要高．中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有補(bǔ)精血，益虛勞．溫中健脾，補(bǔ)腎壯陽，養(yǎng)薛等功能，尤其適合老年人、體虛的人群食用。
羊肉的大部分脂肪都可看得見，很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中．含蛋白質(zhì)28克、脂肪7克、膽固醇100毫克．能提供的熱量是757.7千焦。
羊羔肉富含蛋白質(zhì)、鋅和維生素B族，其中煙酸、維生素B2和維生素B12的含量壟基圭富．羊羔肉中鎂、鉀和磷的含量也較高，并易于吸收。
地址：天寧區(qū)紅梅街道紅梅西村35-1號(hào)
聯(lián)系人：吳俊鵬
電話：13270382828
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